Mes petits plats printemps-été

Des idées de recettes printanières et estivales : soupe glacée à la provençale, salade de pâtes au fenouil et vinaigrette aux anchois, rouelle de porc grillée au barbecue, terrine de chèvre frais aux courgettes, ceviche de calmars grillés, terrine de rougets aux poivrons, pêches rôties au miel d'oranger et au romarin, semifreddo aux fruits rouges, etc.