70 recettes pour polyallergiques

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Adulte

70 recettes pour polyallergiques

à base de polenta, sans gluten, sans oeuf, sans matière grasse !
Auteurs :
Bourquard, Florence Auteur du texte
Editeur :
le Sureau
Année de parution :
2010
1 vol. (79 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
Ces recettes sont destinées à des personnes soumises à un régime alimentaire spécifique du fait d'allergies. Le principal ingrédient de substitution proposé est la polenta, ou semoule de maïs.
Note Description Couvertures : une couverture de livre avec une famille de personnes assises sur une table
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Paul Carlat (Sanitas) 1er étage - Documentaires AV 647 SANS
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