Tiens, mange ! Tu aimes ?

Quatre femmes d'une famille grecque d'Asie Mineure, dont une partie a émigré en France, évoquent l'héritage familial, partageant le lien féminin et culinaire entre les générations et les territoires. Près de cinquante recettes, du kadaïf à l'imam baylidi en passant par le bortsch, complètent le récit. ©Electre 2022