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Bernard Loiseau, mon mari

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Bernard Loiseau, mon mari

Editeur :
Année de parution :
2003
1 vol. (369 p.-(24)p. de pl.) : photos, couv. ill. en coul. : 21 cm
La femme du grand chef français retrace l'exceptionnelle trajectoire de son mari, aventurier des saveurs et travailleur acharné. Elle rend hommage au petit marmiton auquel Troisgros ne prédisait aucun avenir dans la profession, devenu le patron du prestigieux Relais et Châteaux, La Côte d'Or.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque des Rives-du-Cher 1er étage - Biographies B LOIS
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