Les bibliothèques et médiathèques du réseau reprennent leurs horaires d'ouverture habituels

Cuisiner mieux en jetant moins

Aucun vote pour le moment
LivreDisponible
Veuillez vous connecter pour réserver
Documentaire
Adulte

Cuisiner mieux en jetant moins

plus de 120 recettes économiques et écologiques
Auteurs :
Casali, Lisa Auteur du texte
Editeur :
Larousse
Année de parution :
2013
1 vol. (245 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
Après une réflexion sur le gaspillage alimentaire en Europe, cet ouvrage présente une sélection de produits dont les restes ou chutes peuvent devenir des ingrédients et utilisés dans 120 recettes. Il donne des idées de menus écologiques et économiques pour toutes les occasions et des idées d'éco-cadeaux : bocaux, petites douceurs, tisanes...
Note Description Couvertures : un gros plan d'une planche à découper avec des légumes et un couteau
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque François Mitterrand 1er étage - Documentaires AV 644 QUOT
0 commentaires