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Etude sur la composition chimique des cidres, ses rapports avec divers facteurs

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: qualiť, crus, pommes, levures, etc..., : tḧse pršentě ̉ la Faculť des Sciences de l'Universiť de Paris

Editeur :

Année de parution :

1951

1 vol. : ; in-4

Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote

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