[Plan fortes chaleurs] À compter du vendredi 20 juin, les bibliothèques sont ouvertes de 9h à 13h. Nous vous remercions de votre compréhension.

Graines et fruits

Aucun vote pour le moment
LivreDisponible
Veuillez vous connecter pour réserver
Documentaire
Adulte

Graines et fruits

une histoire botanique, poétique et gourmande
Auteurs :
Grundmann, Emmanuelle (1973-....)
Editeur :
Rouergue
Année de parution :
2012
1 vol. (251 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
Histoire, identification et utilisation des graines, noix et fruits en un tour du monde illustrant la biodiversité et les stratégies de l'homme pour se les approprier. Offrant principes actifs, vertus culinaires ou beauté esthétique, elles sont importantes dans toutes les civilisations.
Note Description Couvertures : arafies de fruits et de noix sur une feuille avec un fond bleu
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Centrale 1er étage - Documentaires JS 584 JARD
Disponible Bibliothèque du Muséum d’Histoire naturelle Salle 582 GRU
0 commentaires