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L'Escole parfaite des officiers de bouche ; contenant Le vray maistre d'hostel, Le grand escuyer tranchant Le sommelier royal Le confiturier royal. Le cuisinier royal. Et le patissier royal

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L'Escole parfaite des officiers de bouche ; contenant Le vray maistre d'hostel, Le grand escuyer tranchant Le sommelier royal Le confiturier royal. Le cuisinier royal. Et le patissier royal

Auteurs :
Ribou, Jean (1630-1702) Libraire
[8]-492-[28] p. : in-12
Note Note sur la provenance : Timbre humide : "Bibliothèques du diocèse de Tours - Grand séminaire". - Dépôt de la bibliothèque diocésaine
Note Note sur exemplaire : Incomplet de la page de titre et du feuillet Y8 ; parution identifiée par le privilège, titre restitué d'après le catalogue de la BnF. - Reliure souple parchemin, France, 17e siècle
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Accessible sous condition Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin Patrimoine - Réserve des livres précieux Dioc. A 042
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