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Mes épices en cuisine

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Mes épices en cuisine

plus de 45 épices et mélanges, 60 recettes gourmandes et accessibles
Auteurs :
Vives, Gérard (1952-....) Auteur du texte
Editeur :
La Martinière
1 vol. (182 p.) : illustrations en couleur : 29 x 18 cm
Soixante recettes de plats salés et sucrés à base de 45 épices et mélanges d'épices classés par saveur, des plus douces aux plus puissantes, pour apprendre à préparer et associer ces dernières. ©Electre 2023
Note Description Couvertures : une couverture de livre jaune avec un texte blanc qui dit les epices en cuisine
Note sur le public destinataire : Tout public
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque François Mitterrand 1er étage - Documentaires AV 643 ASSA
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