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À toute vapeur

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Adulte

À toute vapeur

le vrai goût de la cuisson douce, 60 recettes saines et gourmandes
Auteurs :
Ferreira, Coralie Auteur du texte , , Auteur
Editeur :
Éditions de La Martinière
Année de parution :
2020
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Une sélection de soixante recettes dont le mode de cuisson à la vapeur préserve les vitamines, les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments : boulettes végétariennes, oeuf cocotte au jambon blanc, gambas au riz gluant ou encore gâteau au chocolat. ©Electre 2020
Note Description Couvertures : couverture de livre de recettes d'une assiette de nourriture avec un mixeur et un bol de légumes
Note sur les bibliographies : Index
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque François Mitterrand 1er étage - Documentaires AV 644.3 VAPE
En prêt Adultes Bibliothèque Paul Carlat (Sanitas) 1er étage - Documentaires AV 644.3 VAPE
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