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Du pommier au cidre

manuel de cidrerie pour l'amateur et l'artisan
Auteurs :
Jolicoeur, Claude (1954-....) Auteur du texte
Editeur :
Rouergue
Cet ouvrage très complet répond à toutes les questions que se pose l'amateur désireux de produire son cidre et le guide pas à pas dans toutes les étap
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