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La Civilisation du vin

Auteurs :
Gautier, Jean-François
Editeur :
Presses universitaires de France
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La Géologie

Auteurs :
Dars, René
Editeur :
Presses universitaires de France
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Compagnonnage et apprentissage

Auteurs :
Guédez, Annie
Editeur :
Presses universitaires de France
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Les Fossiles

Auteurs :
Basse de Ménorval, Eliane
Editeur :
Presses universitaires de France
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Les météorites

Auteurs :
Gounelle, Matthieu
Editeur :
Presses universitaires de France
Cet ouvrage retrace l'histoire naturelle et scientifique des météorites, ces échantillons extraterrestres, et présente les enjeux de connaissance atta
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La gastronomie

Auteurs :
Vitaux, Jean (1951-....) Auteur du texte , null
Editeur :
Presses universitaires de France
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Essai sur les gourdes compagnonniques

Auteurs :
Lecotté, Roger (1899-1991)
Editeur :
Presses Universitaires de France
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Les Migrations des animaux

Auteurs :
Thévenin, René (1877-1967)
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Presses universitaires de France
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La Muséologie des sciences et ses publics

regards croisés sur la Grande Galerie de l'Evolution du Muséum national d'histoire naturelle
Auteurs :
Van Praët, Michel (1949-....) ed. scientifique
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Les Comètes

Auteurs :
Brahic, André (1942-....)
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Les Grande révolutions scientifiques du XXe siècle

Auteurs :
Parrochia, Daniel (1951-....)
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Presses universitaires de France
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Ce poisson, notre ancêtre ?

enquête sur un faux chaînon manquant
Auteurs :
Hénon, Christine
Editeur :
Presses universitaires de France
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