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roman
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essai sur l'imaginaire gastronomique
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souvenirs
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Madame d'Aulnoy, ou la fée des contees - Mesdames Cornuel et Pilou - Madame Denis, ou "Maman" Voltaire - Madame Greuze, ou la "Cruche cassée" - Madame Cottin, ou la femme sensible - Mistress Cook
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Daniel De Foe - Suite au récit du chevalier des Grieux - Louis Chénier - Madame Daubenton - Le général Marceau et Mlle des Melliers
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Madame de Brézé - La dame du Louvre - La vie de M. Pomme - Virginie des Maldives - La seconde Madame Danton - Balzac et Peytel
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dans ses rapports avec Châteaubriand [sic], Béranger, Lamennais, Sainte-Beuve, G. Sand, Mme d'Agout, documents inédits
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Alfred de Musset, de Mussard à la reine Pomaré, la Présidente, documents inédits
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Elvire et les Méditations, documents inédits
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