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Cuisine végétarienne
Cuisine végétarienne
LivreDisponible
Auteurs :
Nitsche, Carole Auteur du texte
Editeur :
Plus de 130 recettes végétariennes : galettes de céréales, flans de carottes et de panais, poivrons farcis au riz, etc. ©Electre 2020
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LivreNon disponible
apéros, briouates, brochettes, condiments, couscous, curry, dahl, desserts, entrées, falafels, houmous, naans, nouilles, pizzas, plats, protéines végétales, ramen, raviolis, risottos, riz, salades, samossas, sauces, soupes, tempura, tacos, tajine
Editeur :
Des recettes végétariennes issues des cinq continents en pas à pas, avec une présentation de toutes les bases ainsi que des ustensiles et ingrédients
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Auteurs :
Toczé, Félicie Auteur du texte
Editeur :
Tester la cuisine vapeur c'est l'adopter !
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LivreDisponible
50 recettes végétariennes d'ici et d'ailleurs
Auteurs :
Toczé, Félicie Auteur du texte
Editeur :
Des recettes végétariennes sucrées et salées à base de riz, avec des fiches pratiques présentant ses différentes variétés et leurs caractéristiques ar
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LivreDisponible
plus de 70 recettes végétariennes testées et approuvées par les enfants
Auteurs :
Frenkiel, David Auteur du texte
Editeur :
Une sélection de recettes végétariennes adaptées à l'alimentation des enfants, avec des conseils et des astuces pour les inciter à tester de nouvelles
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jardiner bio et cuisiner les herbes, légumes et fruits du jardin
Auteurs :
Caplin, Adam Auteur du texte
Editeur :
L'auteur montre comment cultiver des aromates, des légumes et des fruits, en massif ou en pot, en parterres mixtes et en association avec des plantes
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LivreDisponible
Auteurs :
Daveau, Gilles Auteur du texte
Editeur :
Les clés pour diversifier les sources de protéines dans l'alimentation dans le cadre d'une cuisine quotidienne, en revalorisant notamment les protéine
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pour la santé et la planète
Auteurs :
Aubert, Claude (1936-....) Auteur du texte
Editeur :
Analyse des différents modes d'alimentation et proposition d'une hygiène alimentaire équilibrée pour la santé et la planète.
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Auteurs :
Laforêt, Marie (1983-....) Auteur du texte
Editeur :
Pršentation des ingrďients de substitution aux oeufs et au lait et d'une trentaine de recettes de desserts et ṕtisseries vǧťaliens.
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les 150 recettes culte du health movement
Auteurs :
Leffler, Rebecca Auteur du texte
Editeur :
150 recettes originales et diététiques à partir de plantes, légumes, légumineuses, tubercules, fruits, céréales, épices, graines, etc., ainsi que des
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Auteurs :
Bertrand, Laurence (1980-....) Auteur du texte
Editeur :
30 recettes salées ou sucrées pour préparer des galettes, des soupes, des pains, etc., avec des flocons de céréales ou de légumineuses.
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LivreDisponible
Editeur :
Près de 175 recettes de cuisine végétarienne, des entrées aux desserts.
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