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Les Écrevisses françaises

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classification, anatomie, biologie, pêche, repeuplement, élevage, gastronomie, commerce

Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

1960

1 vol. (VI-293 p.) : ill., couv. ill. : 19 cm

Note sur la provenance : Collection Emile Bongars

Note sur la provenance : Don Mme Giboureau

Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote

Consultable sur place Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin Patrimoine - Fonds Chasse et Pêche Pêche B 28

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