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Miam Corée !

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Documentaire
Adulte

Miam Corée !

la cuisine coréenne comme vous ne l'avez jamais vue !
Auteurs :
K-Food Jay's Auteur du texte
Editeur :
K!World
Année de parution :
2022
1 vol. (171 p.) : illustrations en noir et en couleur : 24 x 17 cm
Soixante recettes à réaliser avec des anecdotes culturelles pour découvrir la Corée du Sud. Les recettes sont réparties en sept thèmes : myeongjeol (cuisine de fête), gguk et jjigae (soupes et ragoûts), banchan (plats d'accompagnement), anju (apéritifs), bunsik (street food et snack bar), gansik (petites faims), et husik (desserts et boissons). ©Electre 2023
Note sur le public destinataire : Tout public
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque des Fontaines 1er étage - Espace Documentaire AV 644 ASIE
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