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Pains et viennoiseries
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Pains et viennoiseries
60 recettes gourmandes qui vont embaumer votre cuisine, élaborées avec amour
Auteurs :
Harlé, Éva Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2023
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 24 cm
impr. en Italie
Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes...Du petit déjeuner au gouter, 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !Pâte levée feuilletée, Levain, Pâte a choux, Pain classique, Brioche toute simple. Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...
Note sur le public destinataire : Tout public
Note Description Couvertures : image arafée d'une table avec du pain, de la confiture et des petits pains
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
En prêt Adultes Médiathèque François Mitterrand 1er étage - Documentaires AV 644.2 PAIN
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