Pour une histoire de la viande

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Documentaire
Editeur de Touraine
Adulte

Pour une histoire de la viande

fabrique et représentations de l'Antiquité à nos jours
Auteurs :
Horard, Marie-Pierre Directeur de publication
1 vol. (446 p.-X p. de pl.) : ill. en coul. : 24 cm
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Consultable sur place Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin 3e étage - Touraine TB 4.317
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