Le goût du sel

Près de Saint-Louis du Séné­gal, le vil­lage de Nagy Ngay vit de la cul­ture du sel selon une organ­i­sa­tion com­mu­nau­taire com­plexe : les hommes délim­i­tent les champs de sel, les femmes s’occupent de la récolte.

Au moment du partage, les hommes reçoivent une par­tie de la récolte, alors que ce sont les femmes qui ont eu toute la peine.

Je suis fascinée par le tra­vail des femmes, leurs gestes et leur capac­ité à exploiter cette ressource naturelle avec des moyens les plus rudi­men­taires et dans des con­di­tions très dif­fi­ciles.

Mais à tra­vers la cul­ture du sel, je ne peux m’empêcher d’observer, une fois de plus, un rap­port iné­gal­i­taire entre les hommes et les femmes comme il en existe trop sou­vent dans nos cultures.

A Ngay Ngay, les femmes sont les chevilles ouvrières de cette activ­ité sécu­laire, et peu­vent être exploitées par leurs pro­pres maris. Mais de petites prises de con­science com­men­cent à se faire et préju­gent d’une autre dis­tri­b­u­tion des rôles.