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Onigiri
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Onigiri
boules de riz garnies japonaises
Auteurs :
Trifot Samuel Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2024
1 vol. (119 p.) : illustrations en noir et en couleur : 24 x 18 cm
45 recettes de boules de riz garnies japonaises aux saveurs traditionnelles ou originales : miso maquereau, saumon, ikura, châtaigne, kombu, patate douce, kimchi natto, poulet teriyaki, porc à l'ail, filet de canard ou encore omelette girolles. Avec des idées d'accompagnement et des conseils pour la préparation du riz. ©Electre 2024
Note générale : Index. Adresses utiles
Note sur le public destinataire : Tout public
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
En prêt Adultes Bibliothèque Paul Carlat (Sanitas) 1er étage - Documentaires AV 644 ASIE
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