Pavlovas

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Documentaire
Adulte

Pavlovas

40 recettes craquantes et leurs techniques infaillibles
Auteurs :
Mamma Pavlova Auteur du texte
Editeur :
Hachette Pratique
Année de parution :
2024
1 vol. (132 p.) : illustrations en couleur : 24 x 19 cm
Quarante recettes créatives autour de la pavlova, des classiques aux variations innovantes, avec des instructions simples et des conseils. Les techniques de base pour réaliser la meringue et le pochage sont détaillées. ©Electre 2024
Note sur le public destinataire : Tout public
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Centrale 1er étage - Documentaires AV 645 DESS
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