Les pâtes de nos rêves
LivreNon disponible
Se connecter
Les pâtes de nos rêves
textures et techniques ultimes
Auteurs :
Dupont-Daguet, Deborah Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2024
1 vol. (160 p.) : illustrations en couleur : 24 x 20 cm
Soixante recettes de pâtes, classées par technique de cuisson (en sauce, en gratin, sautées, cuites en bouillon, cuites à la vapeur, etc.) : pâtes carbonara, penne all arrabiata, spaghettis aux boulettes, lasagnes ricotta-épinards, minestrone, ravioli géant à la ricotta et à la sauge, entre autres. Avec des conseils techniques et des recettes de chefs. ©Electre 2024
Note sur le public destinataire : Tout public
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
En prêt Adultes Bibliothèque Paul Carlat (Sanitas) 1er étage - Documentaires AV 644.1 FECU
0 commentaires