Comment poussent la salade et les autres légumes ?

Note Description Couvertures : un gros plan d'une couverture de livre avec une caricature d'une fille et d'un garçon

Note Idées lecture BnF : **Comment poussent la salade et les autres légumes ?Voilà un petit ouvrage qui apprend aux enfants que la salade qu'ils mangent est un légume. Et qu'un légume est une plante venue d'une graine, semée en terre, cultivée en champ ou en serre et envoyée au marché... ou bien mise en conserve ou surgelée. On découvre donc toute cette chaîne, avec les métiers qui y participent. Les textes sont accessibles et bien soutenus par les illustrations. Un documentaire bien fait dans une collection qui expliquele monde quotidien.

Note Idées lecture BnF : Grâce à des schémas clairs et explicatifs au graphisme simple, ce livre consacré aux salades et aux légumes apprend aux enfants à reconnaître les graines et montre comment elles poussent pour devenir légumes, comment ils sont mis en boîte ou surgelés pour finir dans notre assiette. Le processus de ces diverses transformations s'enchaîne agréablement sous forme de questions. Accessible et interactif, ce documentaire permet d'aborder les légumes du potager ou du marché d'un regard neuf et expert.

Note sur le public destinataire : Lecteurs débutants - À partir de 6 ans