Toutes les saveurs du jardin

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Documentaire
Adulte

Toutes les saveurs du jardin

22 saveurs à cultiver dans son jardin, 90 plantes comestibles, 32 recettes créatives
Auteurs :
Garbe, Pascal Auteur du texte
Editeur :
Ulmer
Année de parution :
2025
1 vol. (224 p.) : illustrations en couleur : 25 x 19 cm
Le jardinier cuisinier ouvre les portes de son jardin entièrement dédié aux plantes comestibles, à la découverte de 22 saveurs anisées, poivrées, acidulées, épicées, iodées ou florales, et livre ses recettes pour utiliser les feuilles, les fleurs et les fruits en cuisine.
Note sur le public destinataire : Tout public
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
En prêt Adultes Médiathèque François Mitterrand 1er étage - Documentaires 635 GARB
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