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Rungis

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Documentaire
Adulte

Rungis

le plus grand marché du monde
Auteurs :
Kapferer, Patricia
Editeur :
le Cherche Midi
Année de parution :
2006
176 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
Présentation du marché international de Rungis, le premier marché au monde pour les produits frais. Lieu d'approvisionnement d'abord, plate-forme pour les produits venus des quatres coins de la France et pour les produits venus du monde entier ensuite, Rungis est ainsi branché en permanence sur la planète, montrant son rôle stratégique dans l'économie et l'art de vivre à la française.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque François Mitterrand 1er étage - Documentaires 381.2 KAPF
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