Paris - Istanbul - Shanghaï

"J'avais envie d'un groupe dont l'empire s'étendrait de Marin Marais à Shanghai, défiant toute logique de temps et d'espace. Un groupe barock'n'roll pour jouer les "standards", comme les jazzmen. À ceci près que nos standards seraient ces thèmes magnifiques venus de Turquie, de Chine, d'Espagne, de la musique ancienne, du jazz, du rock ou de la chanson, toutes musiques qui nourrissent notre art au quotidien." Joël Grare.