Ortie et pissenlit

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Documentaire
Adulte

Ortie et pissenlit

recettes gourmandes
Auteurs :
Brunner, Anne Auteur du texte
Editeur :
la Plage éd.
Année de parution :
2012
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
Après une introduction botanique, une douzaine de recettes sont proposées : jardinière en crème à l'ortie, scones aux pointes d'ortie, soupe à l'ortie, salade de pissenlit, bricks au chèvre et aux pissenlits.
Note générale : Bibliogr. p. 70. Index
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque des Fontaines 1er étage - Espace Documentaire AV 644.1 VEGE
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