L'explorateur des cuisines du monde : Brésil

Fred Chesneau nous transporte dans une expérience culinaire à la rencontre du Brésil, des Brésiliens, et de leur cuisine aux mille saveurs... Royaume de la "fusion food", le Brésil est une mosaïque de paysages, de régions et de traditions culinaires toutes plus colorées et savoureuses les unes que les autres...