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Petite encyclopédie du vin

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Dictionnaire
Adulte

Petite encyclopédie du vin

Auteurs :
Lebègue, Antoine (1949-....) Auteur du texte
Editeur :
Dunod
Année de parution :
2012
1 vol. (319 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
25-Baume-les-Dames : Impr. IME
Un guide pratique consacré aux grands vins et vignobles de France ainsi qu'à toutes les notions liées à la dégustation et à l'élaboration du vin.
Note générale : La couv. porte en plus : "tous les cépages, toutes les appellations, les grands domaines..."
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque des Fontaines 1er étage - Espace Documentaire AV 642 ALCO
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