Poulet et volailles

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Documentaire
Adulte

Poulet et volailles

Auteurs :
Bretin, AnneCé Auteur du texte
Editeur :
Mango
Année de parution :
2014
1 vol. (199 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
100 recettes à base de poulet et autres volailles, et présentation en pas à pas des techniques propres à ce produit (habiller, brider, farcir, découper, etc.)
Note sur les bibliographies : Index
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque des Fontaines 1er étage - Espace Documentaire AV 644.1 VIAN
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