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La fleur de la cuisine française

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La fleur de la cuisine française

où l'on trouve les meilleurs recettes des meilleurs cuisiniers, pâtissiers et limonadiers de France, du XIIIe au XIXe siècle,..., avec des images anciennes
Editeur :
Année de parution :
1920
1 vol. (XI-374 p.) : ill. : 23 cm
Note sur la provenance : Legs A. Foulon de Vaulx
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Consultable sur place Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin Patrimoine - Fonds Foulon de Vaulx FDV 437
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