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La Conservation du poisson par le sel
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La Conservation du poisson par le sel
le "rouge" de la morue salée
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
1924
1 vol. (19 p.) : 24 cm
Note sur la provenance : Collection Emile Bongars
Note sur les bibliographies : Bibliogr. p. 19
Note sur la provenance : Don Mme Giboureau
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Consultable sur place Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin Patrimoine - Fonds Chasse et Pêche Pêche B 807
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