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Protéines vertes

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Protéines vertes

50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand
Auteurs :
Moreau, Catherine (1973-....)
Editeur :
Larousse
Année de parution :
2014
1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
De l'apéritif au dessert, 50 recettes végétariennes : houmous et crackers à la farine de quinoa, burger aux lentilles, pois chiches, graines germées et cheddar, gratin de courge butternut aux haricots et romarin, salade de fèves aux baies de goji et coriandre, soupe de courgettes et de pois cassés, cocotte de petit épeautre, azuki et oignon rouge, flocons d'avoine et chocolat...
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible sur demande Adultes Bibliothèque Centrale RDC - Réserve AV 647 VEGE
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