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Le chocolat

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Documentaire

Le chocolat

Auteurs :
Dumas Roy, Sandrine (1969-....) Auteur du texte
Editeur :
les Éditions du Ricochet
Année de parution :
2017
1 vol. (non paginé [35] p.) : ill. en coul. : 27 cm
impr. en Pologne
Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. ©Electre 2017
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
En prêt Jeunesse Médiathèque François Mitterrand RDC - Documentaires D 640
En prêt Jeunesse Bibliothèque Centrale RDC - Documentaires D 640
En prêt Collectivité Bibliobus scolaire Magasin RDC - Collectivité D 640
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