En raison de l'activation du plan fortes chaleurs, mardi 1er juillet 2025 les bibliothèques de Tours ouvriront de 9h à 13h.

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Corée

plats incontournables et voyage culinaire
Auteurs :
Kyung, Luna Auteur du texte
Editeur :
Mango
Vingt recettes emblématiques de la Corée accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. ©Electre 2023
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L' art de la fermentation

Auteurs :
Kyung, Luna Auteur du texte
Editeur :
la Plage
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Corée

bases et recettes incontournables
Auteurs :
Kyung, Luna Auteur du texte
Editeur :
Mango
Des recettes traditionnelles coréennes détaillées pas à pas, accompagnées d'informations sur les ingrédients et d'astuces : bibimbap, bulgogi, kimchi,
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