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Cet ouvrage suit la progression naturelle d'un repas : d'abord hors-d'oeuvre froids ou chauds ; viennent ensuite les plats dits de résistance, poisson
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archéologues et aventuriers
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Simoën, Jean-Claude Auteur du texte
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Histoire des découvertes archéologiques sur les civilisations anciennes comme celles de François Paul Pelliot en 1907 sur les origines du bouddhisme,
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