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plus de légumes, plus de saveurs
Auteurs :
Ottolenghi, Yotam (1968-....) Auteur du texte
Editeur :
Cent recettes végétariennes simples mais inventives, aux saveurs fortes mais fraîches et aux associations surprenantes : choux de bruxelles à l'aigre-
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Ottolenghi
Auteurs :
Ottolenghi, Yotam (1968-....) Auteur du texte
Editeur :
Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés
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et 50 autres petites leçons culinaires pour tous
Auteurs :
Wigley, Tara Auteur du texte
Editeur :
Un recueil d'astuces culinaires, de la manière de beurrer une tartine aux façons de rehausser les plats, en passant par la réalisation d'oeufs brouill
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