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La Civilisation du vin

Auteurs :
Gautier, Jean-François
Editeur :
Presses universitaires de France
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Nouvelles histoires de l'Eglise. Tome 1, des origines à Saint Grégoire Le Grand

Auteurs :
Daniélou, Jean (1905-1974)
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La Vie quotidienne en Gaule pendant la paix romaine

Ier-IIIème siècles après J.-C
Auteurs :
Duval, Paul-Marie (1912-1997)
Editeur :
Hachette
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Le Dernier forgeron

Auteurs :
Griffon, Robert (1923-2007)
Editeur :
Mazarine
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Gens de métier et sans-culottes

les artisans dans la révolution
Auteurs :
Gourden, Jean-Michel
Editeur :
Ed. Créaphis
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Compagnonnage et apprentissage

Auteurs :
Guédez, Annie
Editeur :
Presses universitaires de France
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Jean-Paul-le-forézien, compagnon menuisier du devoir

Auteurs :
Jusselme, Jean-Paul
Editeur :
Librairie du compagnonnage
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Le Meilleur pain du monde

les boulangers de Paris au XVIIIe siècle
Auteurs :
Kaplan, Steven Laurence (1943-....)
Editeur :
Fayard
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Mémoires d'une mère en devoir

Auteurs :
Duguet, Marguerite
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La Vie quotidienne à Montparnasse à la grande époque

1905-1930
Auteurs :
Crespelle, Jean-Paul
Editeur :
Hachette
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Des Arbres et des hommes

la foret au moyen-age
Auteurs :
Bechmann, Roland (1919-2017)
Editeur :
Flammarion
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Histoire du dimanche

de 1700 à nos jours
Auteurs :
Beck, Robert (1953-....)
Editeur :
Ed. de l'atelier : Ed. Ouvrières
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