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Résultat(s) de recherche : 50

LivreDisponible
Auteurs :
Chaudet, Nicolas , Compilateur
Editeur :
Une invitation à découvrir la Touraine du début du XXe siècle à travers une sélection de photographies et de cartes postales.
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Critiques
Avis

Vous saurez tout -ou presque tout- sur les cartes-menu et les usages accompagnant la cuisine des grandes occasions grâce au livre d'Emmanuelle Cartier.
S'appuyant sur sa collection personnelle, les prêts de particuliers et les menus conservés au Musée du Bouchardais, l'auteur retrace l'histoire de ce petit morceau de papier sur lequel figure la liste des mets servis aux convives lors des repas festifs ou commémoratifs. Menus de baptêmes, mariages, banquets publics ou repas d'associations, l'étude témoigne de l'attachement des Français à l'art de la table et des habitudes alimentaires des habitants du canton de L'Île-Bouchard depuis le début du 20e siècle. Les nombreuses illustrations de ce sujet original publié par les éditions Sutton sauront vous mettre l'eau à la bouche dans une ville membre du « Réseau des Cités de la gastronomie » !

V.R.

LivreDisponible
histoire et usages de la carte-menu, l'exemple du Bouchardais
Editeur :
Une histoire de la carte-menu à travers la grande diversité de ses modèles qui, depuis le XIXe siècle, annoncent un repas de fête, une réunion de fami
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grandir en Touraine
Editeur :
Originaire de Véretz, un village tourangeau, l'auteur livre les souvenirs de son enfance sur les bords du Cher dans les années 1950.
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LivreDisponible
délices et harmonies
Auteurs :
Avenet, Pascal , Illustrateur
Editeur :
Une série de clichés qui témoignent du patrimoine et de l'art de vivre au sud ouest de la Touraine, jusqu'aux portes du Poitou.
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lieux de Touraine et d'ailleurs dans l'oeuvre de Rabelais
Editeur :
Dans ce guide, l'auteure dessine les contours de la géographie réelle et imaginaire évoquée par Rabelais dans son oeuvre.
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LivreNon disponible
Editeur :
L'histoire de l'Ile-Bouchard, en Indre-et-Loire, du haut Moyen Age à l'aube de l'an 2000.
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récit photographique d'une journée historique, [Tours, 15 juillet 2018]
Auteurs :
Editeur :
Photographies de supporters tourangeaux lors de la finale de la Coupe du monde de football 2018 dans la fan zone et dans les rues de Tours et lors des
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1940-1969
Editeur :
Histoire des relations franco-américaines dans l'après-guerre et en particulier des rapports du général de Gaulle avec les présidents des Etats-Unis.
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histoire et patrimoine
Auteurs :
Editeur :
Gilles Parent et Charlène Potillion nous invitent à flâner dans les rues orléanaises, les jardins publics ou sur les quais de Loire.
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pages d'histoire
Auteurs :
Editeur :
Si l'Eure-et-Loir est mondialement connu pour sa cathédrale fabuleuse et ses vitraux au nul autre pareil, l'histoire eurélienne ne se résume pas pour
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histoire et patrimoine
Auteurs :
Patry-Morel, Cécile Auteur du texte
Editeur :
C'est un long voyage dans le temps, auquel nous invite Cécile Patry-Morel.
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LivreNon disponible
[édition] 2024
Editeur :
Un almanach pour découvrir la Touraine tout au long de l'année : patrimoine, histoire, fêtes, personnages emblématiques, gastronomie, traditions, entr
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