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Persiana
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Persiana
recettes parfumées des confins de l'Orient
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2016
1 vol. (240 p.) : illustrations en couleur : 25 cm.
Une centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux olives, salade de quinoa et de lentilles, pain persan, gâteau à la noix de coco et à la crème d'eau de rose, etc. ©Electre 2016
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
En prêt Adultes Bibliothèque Centrale 1er étage - Documentaires AV 644 ASIE
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