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Poissons et crustacés dans la cuisine internationale

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Poissons et crustacés dans la cuisine internationale

Auteurs :
Bongars, Emile Ancien possesseur
Editeur :
Année de parution :
1969
1 vol. (512 p.) : ill. : 26 cm
Note sur la provenance : Collection Emile Bongars. - Don Mme Giboureau
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Consultable sur place Patrimoine - Touraine Bibliothèque Centrale Magasin Patrimoine - Fonds Chasse et Pêche Pêche C 2288
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