Nous sommes ce que nous mangeons
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Nous sommes ce que nous mangeons
Auteurs :
Goodall, Jane (1934-....) Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2008
1 vol. (286 p.) : couv. ill. en coul. : 24 cm
La primatologue Jane Goodall présente une vision critique des grandes questions alimentaires du monde contemporain : surexploitation des ressources, élevage intensif, rages des océans, transport excessif des aliments, agro-industrie, etc. Elle propose des solutions immédiates : politiques agricoles, éducations alimentaires, approvisionnements, économies...
Note Description Couvertures : image arafée d'une femme assise dans un champ avec une couverture de livre
Note sur les informations codées : Grande-Bretagne
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible sur demande Adultes Bibliothèque Centrale RDC - Réserve JSr 573.2 GOOD
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