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Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

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Documentaire

Une cuisine qui sent bon les soupes du monde

Auteurs :
Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte
Editeur :
Rue du monde
Année de parution :
2011
1 vol. (59 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 36 cm
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le Gaspacho andalou, le Caldo verde du portugal, le Bortsch russe, etc. A chaque escale, une courte histoire vient illustrer les recettes.
Note générale : La couv. porte en plus : "75 recettes et histoire à savourer"
Note sur le public destinataire : A partir de 8 ans
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Jeunesse Médiathèque François Mitterrand RDC - Documentaires D 641
Disponible Jeunesse Médiathèque des Fontaines 1er étage - Espace Enfant - Documentaires D 641
Disponible Jeunesse Bibliothèque des Rives-du-Cher RDC - Espace Documentaires D 641
Disponible Jeunesse Bibliothèque de la Bergeonnerie Documentaires D 641
Disponible Jeunesse Bibliothèque de la Rotonde Espace Documentaire D 641
Disponible Jeunesse Bibliothèque des Rives-du-Cher RDC - Espace Documentaires D 641
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