C'est bon, c'est beau !
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C'est bon, c'est beau !
les arts du goût
Auteurs :
Stassart, Gilles Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2002
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
Après avoir convié les petits lecteurs à observer le monde qui les entoure, cet ouvrage sensibilise les enfants au sujet du goût, du point de vue physiologique et les fait réfléchir aussi sur les mécanismes de l'envie et du dégoût, sur le pouvoir des images et de l'imagination.
Note Idées lecture BnF :
Note sur la provenance : Don Patrice Wolf
Note Idées lecture BnF : Tout comme les peintres qui créent des émotions gustatives, les cuisiniers créent des émotions visuelles. Nos sens et particulièrement le goût, l'odorat et la vue nous mettent l'eau à la bouche et provoquent l'envie ou le dégoût. Ce livre dont l'approche originale croise l'alimentation, le goût et l'art, traite des habitudes alimentaires à travers l'histoire et les cultures. Outre l'intérêt du sujet, le texte passionnant et très accessible est délicieusement servi par une iconographie appétissante et variée qui stimule les papilles gustatives !
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Consultable sur place Conservation Bibliothèque Centrale Magasin Entresol - Fonds de Conservation Jeunesse FCJ2 B 4137
Consultable sur place Conservation Bibliothèque Centrale Magasin Entresol - Fonds Wolf PW B 06706
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