Hier, la cuisine du poulet

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Documentaire
Adulte

Hier, la cuisine du poulet

en 121 recettes
Auteurs :
Viellefon, Nathalie , Éditeur scientifique
Editeur :
C. Lacour
Année de parution :
2003
1 vol. (139 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm.
Propose des recettes tirées d'ouvrages anciens pour cuisiner la viande de poulet.
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Médiathèque François Mitterrand 1er étage - Documentaires AV 644.1 VIAN
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