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À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge

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Documentaire
Adulte

À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge

Auteurs :
Birlouez, Éric Auteur du texte
Editeur :
Éd. "Ouest-France"
Année de parution :
2009
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
Synthèse sur l'alimentation des Français à l'époque médiévale, selon leur condition sociale. Elle fournit un éclairage sur la société de l'époque, son organisation, ses activités économiques, ses normes culturelles et sa symbolique.
Note générale : Bibliogr. p. 126
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Paul Carlat (Sanitas) 1er étage - Documentaires HIST 941.2 BIRL
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