Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle

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Documentaire
Adulte

Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle

essai
Auteurs :
Nicolino, Fabrice (1955-....) Auteur du texte
Editeur :
Actes Sud
Année de parution :
2019
1 vol. (104 p.) : 18 cm
L'auteur retrace l'histoire de l'alimentation humaine, l'évolution de l'industrie agroalimentaire et en dénonce les pratiques toxiques. ©Electre 2019
Note Description Couvertures : une illustration d'un chariot d'épicerie devant un magasin
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Paul Carlat (Sanitas) 1er étage - Documentaires AV 641 ALIM
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