Les Nouveaux explorateurs globe cooker : la Turquie
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Les Nouveaux explorateurs globe cooker : la Turquie
Série :
Exploration aventure
Tome :
3
Auteurs :
Lacombe, Pierre-Louis , Réalisateur
Editeur :
1 DVD vidéo monoface simple couche zone 2 : 52 min., coul. : PAL
D'Istanbul au plateau mésopotamien, en passant par l'Anatolie, Fred Chesneau poursuit son exploration des cuisines du monde en Turquie. Le globe-cooker part à la découverte de la grandeur de la gastronomie turque héritée des palais sultans, des nomades d'Asie Centrale et des Pays du Levant.
Note sur la publication : Pays de production : France.
Note sur exemplaire : Consultation sur place autorisée (VID)
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Musique et Cinéma Bibliothèque Centrale 2e étage - Espace Cinéma FD 915.61 LACO
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