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Famine au Sud, malbouffe au Nord

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Documentaire
Adulte

Famine au Sud, malbouffe au Nord

comment le bio peut nous sauver
Auteurs :
Dufumier, Marc Auteur du texte
Editeur :
Nil
Année de parution :
2012
1 vol. (193 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul., graph., cartes, couv. ill. en coul. : 21 cm
L'un des spécialistes mondiaux de l'agriculture explique pourquoi le système agricole mondial est dysfonctionnel et comment le "bio" est la solution pour nourrir la planète.
Note générale : Bibliogr. p.187-188. Glossaire
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Centrale 1er étage - Documentaires JSr 573.4 DUFU
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