Naked cakes
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Naked cakes
30 recettes qui mettent vos gâteaux à nu !
Auteurs :
Chomel de Varagnes, Soizic Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2016
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Une trentaine de recettes de gâteaux et de pièces montées dont les différentes couches restent visibles, offrant un aspect naturel. Ils se composent de plusieurs couches de gâteaux de base, de type génoise ou carrot cake, garnis de mousse ou de crème au beurre et décorés simplement de fruits frais, de fleurs comestibles, de coulis, etc. ©Electre 2016
Note Description Couvertures : un gros plan d'un gâteau sur une assiette blanche avec des fraises
Disponibilité Section Médiathèque Localisation Cote
Disponible Adultes Bibliothèque Centrale 1er étage - Documentaires AV 645 DESS
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